かれこれ今の家に住んで8年くらいになるのですが、
住み始めた時と比べ、周りに住宅が10軒以上増え、
店舗も増えて栄えていくにつれて治安が悪くなり、
交通マナーを守らない危険運転をする人が増えている印象があります。
世の常なのかもしれませんが悲しく思います。
先日も横断歩道を自転車で走行中に急加速して前を通過した車に轢かれそうになりました。
自分は同じような人間にならないよう心にゆとりをもって安全運転しようと思わされた出来事でした。
治安のほうは具体的には？と突っ込みがありそうですが・・・
前にブログに掲載した自転車を盗まれたというオチで締めくくらせていただきます（涙）
仕事柄、遠方への出張をすることがよくあります。
その中で出張中の楽しみと言えば現地の食事という人も少なくないでしょう。
御多分に洩れず私も食べることが好きなのですが、
その中で長野県へ出張に行った時に食べたご飯の話をしたいと思います。
駒ケ根市という場所ではソースカツ丼が有名でして、
有名なだけあってもちろん味も美味しいのですが、土地柄なのか
どの店に行っても盛りがえげつないです・・・。
長野の初めて行く店で大盛りを頼むのは、注意したほうがいいでしょう（笑）
1枚は有名店のソースカツ丼、もう1枚の写真は夕食に何の気なしに入った中華屋さんで出てきた定食（天津飯・台湾ラーメンセット）です。
私含め1200円くらいの定食だしミニのセットでしょ？と高を括っていましたが・・・
メニューが到着して目の前にそれが出された瞬間一同絶句しました（笑）
普通の普通サイズより少し大きい上に、
卵10個くらい使っているんじゃなかろうかという厚みのある天津飯に、
大盛りの台湾ラーメン、特大の唐揚げ5個、
おしんこ、杏仁豆腐という構成です。
長野行かれる方は一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか？
ちなみに私は完食しました！
私は昔、千葉県の勝田台というところに住んでいて、
その近辺は美味しい料理を提供してくれるお店が多いのですが、
その中でも私の一番好きなレストランの話をしようと思います。
ロス・アンジェルスというレストランなのですが、
自家農園で採れた野菜や肉料理(ハンバーグ・ステーキ等)を
ウリにしています。
私のおすすめはトリプルハンバーグときのこスープです。
名前の通りハンバーグが3段になっておりチーズがのっているので、
人によっては見た目のボリュームで躊躇してしまうかもしれませんが
肉自体の旨みと特製ソースで最後まで飽きずに美味しく召し上がれます。
きのこスープはカップの外にパンがついていてきのこに見立てた外観が
可愛く、優しいお味で体がとても温まるのでおススメです。
おまけでお会計の際にくじを一本引けるのですが、
ハズレでもドリンクの無料券。1等だとなんとピザが1枚無料になります。
最近めっきり冷え込んできましたので近くに行くことがあったら
ぜひ立ち寄ってみてください。おススメです！
今の家に住んで2年以上になります。
出不精なので、近場になんでも揃っている立地を気に入って、
今の家を選んだ感じです。
会社まで徒歩でも問題なく行ける距離なので、
バイクを使うまでもないなと思い、自転車を重宝しています。
今まで使用していた自転車にガタがきていたので、新しく買い換えました。
乗り心地も問題なく、当分の間、街乗りの良い相棒になりそうです。
仕事でも遊びでも何かに打ち込み続けるにはモチベーションの持続が
必要かと思いますし理由も人それぞれだと思います。
売り上げ目標、家族のため、趣味(への投資)のためなど。
僕は結構飽き性なのでいつもと違う道を通ってみたり、
今までやらなかったことに目を向けてみたり気分転換をすることで
一旦気分を切り替えてリフレッシュするようにしています。
他に何かオススメの方法等ありましたら皆様こっそり教えてください(笑)
お疲れ様です。東京支店業務部の齋藤(充功)です。
今回話のネタが思いつかなかったので、
唐突に冬場自分がよく作るお手軽メニューのレシピを
紹介させていただきたいと思います。
◆食材(2人分)
・白菜(4分の1玉)
・豚肉細切れ(200g)
・ポン酢(適量)
・塩コショウ(適量)
◆調理手順
①白菜を水で洗った後適当な大きさに切る。
②豚肉(バラ肉推奨ですが安いので細切れを使用)を適当な大きさに切った後、塩コショウする。
③耐熱用の大皿か深めのシリコンスチーマーに白菜を並べる。並べた白菜の上に豚肉をのせていく。
④手順③を繰り返し3、4段重ねにする。
⑤しっかりラップをかけて10分レンジでチンする。(500Wの場合なので時間は環境により調節してください。)
⑥レンジから取り出しポン酢をかけて召し上がってください。
一手間かけてソースを作ると更に美味しくなりますがせっかくレンジで楽してるので今回はポン酢で(笑)
興味のある方は白菜が安くなってきたら作ってみてください。
最近外食になりがちですが、食による体調管理も大事ですので作る暇がある時は出来る限り栄養のバランスを考えて調理するよう心がけています。
