市場「あまりん」

みなさん、『あまりん』って聞いたことありますか。
ご存じの方は、たぶん食べることが大好きな方だと思います。
『あまりん』とは埼玉県オリジナルのいちごの品種です。

新しい品種ですが、全国いちご選手権(日本野菜ソムリエ協会主催)で
2年連続最高金賞に選ばれたそうです。
埼玉県内でのみ栽培されていて、主に農園や直売所で販売されていますが、
最近はデパートや通販サイトでも見かけるようになりました。

先日、産地の埼玉県秩父市へ出かけた際に
ようやく購入することができました。
真っ赤で甘くてとてもおいしかったです。

まだまだ全国区とは言えませんが、
機会があったら是非召し上がってみてください。

市場「週末の過ごし方」

週末はキッチンで過ごす時間がいい気分転換になっています。

最近ではジャム用のいちごを見つけたので
早速いちごジャムと砂糖少なめのいちごソースを
作り、ビターチョコでブラウニーを焼きました。

いちごソームはパンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜても
おいしいですが、ブラウニーと一緒に食べるのもおすすめです。
(食べるときは、カロリーのこと忘れましょう)

段取りを決めて、調理して、片付けまで終わらせると、
気分がすっきりとしてリフレッシュすることができます。

いちごが安くておいしい季節なので、お試しください。

市場「秋晴れ」

台風や大雨が続く今年の関東では、貴重な秋晴れと
なった週末に丸の内へ出かけました。

久しぶりの青空を満喫するため、本当にたくさんの方が
街歩きを楽しんでいました。
公園や通りのベンチでくつろいだり、読書する姿など
見ることができました。

(ベンチでくつろぐ忍者にも会えました!)

この日はラグビーワールドカップ準決勝だったため、
各国のユニフォームを着たサポーターの方も多く、
横断歩道で信号待ちしていると周りは外国の方ばかりで
こちらが海外旅行に来ているような気分を味わうことが
できました。